Компания в Британии претендует на революцию в древней, как мир, культуре употребления алкоголя, и в частности — пива. Его любителям в этом году обещают предложить безалкогольный напиток, который будет обладать вкусом пива и даже вызывать состояние опьянения, однако избавит употребляющего от главного неприятного последствия — утреннего похмелья.
В прошлом году компания уже выпустила напиток под названием Sentia, который, по ее заявлениям, именно такими свойствами и обладает. В его основе экстракт из длинного списка трав (женьшень, корица, магнолия, полынь и прочие), но обладающий пьянящим эффектом ингредиент компания держит в строжайшем секрете. Стоит это удовольствие недешево — 30 фунтов стерлингов (3,5 тыс. в пересчете на рубли) за пол-литра. Но из-за состава вкус получился сильно на любителя.
Теперь готовится аналог Sentia со вкусом пива и игристого, а если продукт придется британцам по душе, то на его основе сымитируют и другой алкоголь. В компании утверждают, что пробники «очень хорошо себя показали на испытаниях».
Согласно описанию газеты Daily Mail, «напиток воздействует на мозг, активируя нейромедиатор нервной системы (гамма-аминомасляную кислоту), таким же образом, как это делают несколько стаканов пива». Это оказывает расслабляющий эффект, из-за чего отведавший напиток становится общительнее и жизнерадостнее. Но после двух-трех порций эффект больше не усиливается, поэтому, как утверждается, перебрать не получится. Кроме того, употребление напитка якобы не ведет к концентрации в организме тех веществ, которые утром заставляют жалеть о содеянном. «Похмелье может остаться в прошлом!» — предвкушает автор статьи в Daily Mail. Двое его коллег уже опробовали новинку и рассказали, что она действительно имеет легкий кружащий голову эффект, но без похмельных последствий.
Схожие эксперименты ведутся и в других странах. Сторонники таких напитков позиционируют их как «здоровый» аналог алкоголя, который решит много проблем, возникающих от алкоголя обычного. Идея звучит привлекательно: взять лучшее от процесса употребления спиртного, избавив его от негативных сторон. Но, как напоминает журнал Time, хотя попытки создавать менее вредные аналоги алкоголя, сигарет и прочих субстанций предпринимаются уже давно, в итоге они часто заходили совсем не туда, куда планировалось.